August 28, 2014 at 05:39PM

にんじんのローストは
ストウブのお鍋で
クミンの風味をつけて
蒸焼きにしています

驚くほど
にんじんの甘みが
でてきます

野菜はシンプルに
調理するのが好きです

ワインにも日本酒にも
しみじみと合いますよ

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