October 01, 2016 at 10:00AM

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【本日、土曜は13:00よりOPEN いたします】
ペルプネの営業日は 【木ー日】です
夜も営業いたしておりますが
20:00以降はお電話してからいらしてくださいね
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毎度おなじみ昼ラーです
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タイ風ココナツカレーラーメンを作りました
辛かったです、ものすごく
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まずはレッドカレーペーストをフライパンで炒めて
香りが出てきたところで
ココナツミルクと茹でてる途中のラーメンのお湯を少し足します
そこへ、例の柔らか鶏むね肉をいくつか入れて肉に火を入れ
茹であがったラーメンをどんぶりに移し鍋のお湯をフライパンに移して
添付のスープとナンプラーとお砂糖を加えてレッドカレースープの完成
どんぶりに移して、オニオンスライスやパクチーを飾ります
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では、では今日もご来店お待ちいたしております
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ものすご〜くいいお天気です
13:00すぐは店内暑いかもしれません
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開けてはいますが陽射しが強いので
ずらせるようなら1時間程後の14:00以降のお時間の方が
気持ちよくお過ごしいただけると思います
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お料理の予約は数日の余裕をもってご連絡くださいませ
何分にも小さなお店ですのでご協力くださいね
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月・火・水のペルプネは定休日ですが
電話対応はいたしておりますので
ご予約、お問い合わせはご遠慮なくどうぞ
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出ない場合はお時間を変えてかけ直してみてくださいね
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木・金・土・日を以下の時間で営業いたしております
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OPEN
木 ・金 ・土 13:00〜23:00頃
•••••••••••••日 13:00〜18:00頃
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CLOSED
月・火・水
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定休日、営業時間外も
在宅でいるかぎりはお電話の対応はいたしております
お問い合わせ、ご予約のご連絡はお気軽にどうぞ
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お料理を中心に楽しまれたい方や
グループでのご利用でしたら
おまかせ料理をご予約いただくと安心かと思います
(お料理のご予約は当日のご連絡ですと用意が間に合いません)*
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3000円(ドリンク別)
グループのお集まりの趣旨、お好みに合わせて
通常のメニューにないお料理を中心にメニュープランを立てております
繰り返しご利用くださるお客さまが多いプランです
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木・金の15:00までにチェックインの場合
2000円(ドリンク一杯付)
ゆっくりとランチタイムを楽しみたい場合や
平日の昼飲みをのんびり楽しみたいお客さまに好評です
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ペルプネは6席〜8席のカウンターだけの小さなお店です
お席のみのご予約も承っておりますので遠慮なくご連絡くださいませ
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なお、単品のお料理のご予約は承っておりませんので
ご理解いただけますようお願いいたします*
(ご予約のおまかせ料理に盛り込むことは可能ですのでご相談くださいませ)*
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20:00以降のご来店につきましてはお手数ですが
お電話のうえご来店いただけますようお願いいたします
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店内、敷地内での喫煙はお断りいたしております
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敷地の外での喫煙につきましてはご自由にしていただいておりますが
夏場は近隣の住宅の窓が開いていることもありますので
お一人づつお静かにお願いします
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吸い殻はご自身で始末いただけますようお願いいたします
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