November 13, 2016 at 10:20AM

▶︎▶︎本日は 13:30 開店です◀︎◀︎
すみません、今日は都合により少々遅れて開店します
おそらくは13:30になる前の開けられるとは思いますが
早めにおいでのご予定でしたらご注意くださいませ
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いずれにしてもお客さまがいらっしゃらない時間は暖房していないので
あらかじめご来店のご予約のお電話をいただくようにお願いしています
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ご連絡いただければ、お越しいただく前に
ストーブを点けてお待ちいたしますので
ご理解のほどよろしくお願いします
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今日はご来店のお客さまに試作中の
新しい「千代むすびの酒かすクラッカー」の
試食をお願いしようと思っています
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一年熟成させた酒かすで作ってみたら
ミモレットチーズのような味わいが強くなりました
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強いチーズの味わいに合うような食感にしたいと
生地のレシピを変更すべく試作中です
ぜひご協力くださいませ
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