November 16, 2016 at 09:30PM

先日yukimichiさんから迎えた新しいお皿は
横に一直線に長く奥行きがない
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何種類かの前菜を少しづつ盛りつけようと考えたのだけれど
テーブルの上に置いてみたら
この横長のラインが強くて美しくドキドキしました
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このラインを強調する料理を盛りつけたいと
ムズムズしてきて料理をしました
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この皿に一種類の料理を盛り付けるのは難しいですね
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器からのインスピレーションで料理するのって
初めてですが面白いですね、興奮しました
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