November 23, 2016 at 09:34PM

▶︎▶︎今週から冬の営業になります◀︎◀︎
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ご案内が直前になってしまい申し訳ありません
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土、日はこれまで通りの時間で開けますので
ご予約がなくてもご利用いただけますが
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他の曜日については【予約制】となります
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ご予約可能な曜日、営業時間は
木、金、土、日、月((月曜も営業します!))
日曜以外 13:00ー23:00
日曜 13:00ー18:00
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おまかせ料理のコースはお一人さま3000円で
お二人さま以上の人数で承ります
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お飲み物はコース以外に
ワンドリンクのご注文をお願いいたします
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アラカルトメニューもご用意いたしておりますので
お席のみでご予約いただくことも可能です
(お席のみの場合はお一人さまからご予約を承ります)
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ただしペルプネは
お酒とお料理をノーチャージで楽しんで
いただく場でございますので
アルコールを含まないお飲み物につきましては
チャージを見込んだ料金となっております
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それなりのクオリティを保ったお飲み物を
提供いたしているつもりでおりますが
特にお酒を召し上がらないお客さまについては
この料金体系について
あらかじめご理解のうえご利用いただけますようお願いいたします
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【土日はご予約がなくともご利用いただけます】が
これまでも何度かご案内いたしております通り
ご予約がない場合は暖房をしておりませんので
可能な限り(直前でも結構です)
あらかじめのご連絡をいただくことをお勧めいたします
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平日(月、木、金)については
【当日のご連絡で対応はできかねます】
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お席のみの場合でしたら前日まで
おまかせ料理の場合は2、3日以上のゆとりをもって
ご相談いただけますと助かります
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こうして改めて文章に書き起こしますと
「注文の多い料理店」みたいですが
フライにして食べたりはしませんよ〜〜。
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じつは…
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ここ2か月くらいの間に来てくださったお客さまの
ほとんどはあらかじめご連絡をくださったうえでの
ご来店でしたので
今年の冬の営業は思いきって
【予約制】というカタチにいたしました
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昨年までは
通常営業の日数を大幅に減らして
営業していたのですが
営業中はずっと暖房をしていたので
利益以上に暖房コストがかかっておりました
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今期の冬営業は
ご予約が必要になりますが
営業可能な日数は大幅に多くなります
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平日がお休みという方
月曜休みの同業者(飲食業は月曜休み多いんですよね)の方
のんびり昼飲みを楽しみに銭函までお運びくださいね
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